Rabu, 12 Maret 2014

MIE ACEH | MIE PALING ENAK



Mie Aceh Seulawah   terkenal dengan rasanya yang enak, bumbunya berasa agak pedas tapi menyehatkan. Kenapa ??? Karena antara lain :

Mie Dibuat Sendiri, Bukan Pabrikan :
Seulawah menggunakan mie mentah yang  diproduksi sendiri, tanpa memakai pengawet dan pengeras seperti borax yang berbahaya bagi kesehatan, sehingga tekstur mienya lembut sehingga ketika dimasak bumbu bisa masuk meresap dalam mie
 
Resep Mie Aceh banyak Rempahnya
Resep Mie Aceh banyak menggunakan bahan rempah, Bumbu Mie Aceh Seulawah  dibuat dari 22  bahan Rempah alami, seperti  Bawang Merah , Bawang Putih , Cabe merah, Cabe Rawit, Kapulaga , Kayu manis , Ketumbar , Merica , Peka , Biji Pala, Kemiri , Jahe , Kacang … dll
 
Sayuran dan daging yang bergizi 
Masakan Mie Aceh juga berisi sayur-sayuran seperti  Toge, Tomat, Daun Bawang, Daun Seledri, Kubis, Jeruk + Daging sapi/Udang/Kepiting, sehingga selain enak, bikin kenyang juga menyeghatkan
 
BERKHASIAT UNTUK :
Bahan-bahan rempah yang digunakan untuk membuat mie aceh banyak khasiatnya untuk kesehatan, seperti  Pereda Demam, Meringankan sakit kepala dan nyeri sendi, Menurunkan kadar kolesterol, Mencegah Stroke, sebagai antibiotik alami, Meningkatkan Gairah....., Memiliki kandungan antioksidan, dll

Juaranya Mie Aceh


Mie Aceh Seulawah adalah juaranya masakan Aceh,   Mie Aceh Seulawah saat ini bisa dinikmati 
Hidangan Masakan Khas Aceh Seulawah saat ini dapat anda nikmati di :
  1. Rumah Makan Aceh Seulawah Bendungan Hilir : Jl. Bendungan Hilir Raya No. 8 (depan RS AL Mintihardjo) Jakarta Pusat Telpon : 021- 57086660
  2.  Mie Aceh Seulawah DAOEN SIRIH FOOD GARDEN  Kebon Sirih - Depan Gedung DPRD DKI Jakarta
  3. Kedai Mie Aceh Seulawah di GADING FOOD CITY - Mall Kelapa Gading
  4. Kedai Mie Aceh Seulawah di BEKASI FOOD CITY  - lantai dasar  Sumarecon Mall Bekasi,

MIE ACEH ENAK

Selasa, 04 Februari 2014

MIE PEDAS REMPAH KHAS ACEH

ANDA KUAT PEDAS ???
COBA MIE PEDAS DENGAN BANYAK REMPAH



Mie yang satu ini dijamin bikin keringat bercucuran. Apalagi porsinya yang besar diracik dengan bumbu kari yang gurih dan pedas dan ditambah dengan topping daging atau udang. Mie berwarna kuning oranye ini makin enak disantap hangat!

Kalau suka dengan pedas, sajian mie Aceh bisa jadi pilihan. Mie hokkian yang tebal dan kenyal dimasak bersama daging kambing, sapi, udang atau cumi. Ditumis dengan bumbu halus seperti cabe rawit, lada, kunyit, jinten, bawang putih bawang merah dan kapulaga.


Masih ditambah sayuran seperti seledri, daun bawang, irisan kol, tauge dan tomat. Disajikan dengan taburan bawang merah goreng, acar mentimun plus emping dan jeruk nipis. Mie Aceh inipun tersedia dalam dua jenis, ada mie Aceh goreng dan mie Aceh rebus atau kuah.

.... Dari ketiga mie goreng daging yang sudah dicicipi punya karakter yang berbeda. Namun untuk rasa bumbunya yang gurih kuat, detikFood memilih mie Aceh goreng daging racikan Rumah Makan 'Seulawah' yang legendaris. Nah,kalau siang ini ingin segar berkeringat, segera saja menujua salah satu resto mie Aceh ini!

(sumber detikfood.com Selasa, 04/06/2013 by  Dyah Oktabriawatie Waluyani : Rekomendasi Redaksi Mie Aceh Goreng: Mana yang Paling Pedas Berempah?)



saat ini Aneka Masakan dan Mie Aceh Seulawah dapat dinikmati di: 

    1. Rumah Makan Aceh Seulawah Bendungan Hilir : Jl. Bendungan Hilir Raya No. 8 (depan RS AL Mintihardjo) Jakarta Pusat Telpon : 021- 57086660
    2. Mie Aceh Seulawah SAUNG METRO PONDOK INDAH  - Ex Pom Bensin Pondok Indah, Jakarta
    3. Mie Aceh Seulawah PACIFIC PLACE - Urban Kitchen  - Lantai IV Pacific Place, Jakarta
    4. Mie Aceh Seulawah MAMPANG PRAPATAN RAYA Kebon Sirih - Jl Mampang Prapatan Raya no 105, Jakarta Selatan